Nytårsfortsæt, nyt job og ‘perlebyg med butternut squash’

Hvad er så dit nytårsforsæt? Det bliver man altid spurgt om, når nytårsfesterne er overstået og hverdagen har indtruffet sig igen. Selvom jeg aldrig går ind i det nye år med sådan ambitiøse nytårsfortsæt, så har jeg dog i år besluttet mig for kun at lave de ting, som gør mig glad! Jeg gider ikke spilde min tid mere på dødsyge jobs og tvangsindlægge mig selv til lange løbeture, hvis jeg ikke har lyst. Desuden vil jeg i forbindelse med det her blive bedre til at sige fra – og lade vær med at please alle andre på bekostning af mig selv. Det skal stoppe nu! Men jeg må indrømme… Jeg har også meldt mig ind i fitness.. IGEN. OG...

Grønkålspesto og oliventapenade

Jeg vil lige starte med at sige GODT NYTÅR til jer alle, som følger med på bloggen! Uden jer ville det her projekt, jeg har stablet på benene med en madblog, aldrig give mening. Men det giver mening! Det betyder virkelig meget for mig, når jeg får kommentarer eller beskeder fra jer, så jeg bliver overbevist om, at min interesse for madlavning, madeksperimenter og alt den energi jeg ligger i det, er det rigtige for mig – og forhåbentlig også for jer! I hvert fald tak for jeres søde kommentarer og aktivitet på både facebook, instagram og her på bloggen. Jeg håber selvfølgelig, at I vil fortsætte med at følge med her i 2017! Bliv endelig ved med at smide...