Nem sommeris med sommerbær

 Gid jeg havde én, der ville stå tidligere op end mig og servere morgenmad på sengen. Jeg er slet ikke et morgenmenneske. Så nu drømmer jeg mig lige tilbage til ferie og morgenmads-overskud! Og gid jeg magtede at lave den her morgenmads-sommeris til mig selv, men jeg foretrækker altså at sove. Det vil sige det smager som sommeris, men egentlig er det bare en smoothie/milkshake-agtig is. Ja, den her is smager nok mest af alt af milkshake med jordbær og banan. Den smager bare ekstra frisk og sommerlig, i og med at jeg både bruger frosne hindbær og jordbær. Det er den bedste kombination i min verden. OG se lige den smukke, sarte og sommerlige farve – det kan man...

Hindbærskåle med hvid chokolade

Jeg har stået midt i en flytning og en alvor kaotisk lejlighed de sidste par uger. Jeg er netop flyttet i en ny lejlighed her i Kbh med min kæreste – og det betyder altså to lejligheder som skal samles i én lille lejlighed. Det er lidt af en opgave! Især når vi begge to er lidt af nogle samlere.. Det kan ikke anbefales 😉 Men nu er vi heldigvis faldet godt til i vores nye hjem, og vi har fået os indrettet! Hvis sommervejret holder frem til weekenden, så skal jeg vist have indviet mit køkken ordentligt med et lille bageprojekt. Og jeg tænker, at det skal være de her hindbærskåle. De stråler og smager bare at sommer og...